BBF-228d: Bubenbeißer im Hunsrück

Die Sendung beginnt mit einem Audiogruß von Thomas (Gabelbissen/Sprechgröstl), der das Thema Badeseen anspricht. Weiter geht es mit einem Mandel-Mascarpone-Cheesecake, mit einem Gastbeitrag von Marcs Early Bird, und mit Podstock, wo ich es diesmal tatsächlich geschafft habe, Stimmen einzufangen – inklusive einer deliziösen Wurstverkostung, die der liebe Ralph organisiert hat. Podstock war noch schöner als in den vergangenen Jahren, es war einfach großartig.

Musik kommt von Uli Gebhart (Bekannt vom Proton-Podcast), er spielt sein Stück „Meine Wiese“.

Ausdrückliche Empfehlung für das Morgenradio – das neue Projekt von Ellen und Oliver, nachdem der Explikator leider beendet wurde.

Rezept für den Cheesecake (18cm-Springform)

Teig/Streusel
150g Mehl
150g gemahlene Mandeln
200g Butter
50g Zucker

Creme
500g Mascarpone
4 Eier
150g Zucker
2 TL Stärkemehl
1/2 Flasche Buttervanillearome
Mark einer Vanilleschote

Aus den Teigzutaten einen weichen Mürbeteig kneten, in zwei gleich große Kugeln formen und im Kühlschrank 1h ruhigstellen. Ofen auf 170°C vorheizen, eine Teigkugel als Boden in die mit Backpapier ausgekleidete Springform geben und für 10 Minuten backen.
Derweil die Cremezutaten zu einer glatten Creme verrühren. Nach dem Bodenbacken den Ofen auf 160°C runterdrehen, eine Wasserschale auf den Boden stellen, die Creme auf den Boden geben und für weitere 30 Minuten backen. Dann herausnehmen, aus der zweiten Teigkugel Streusel zupfen und auf dem Kuchen vorsichtig verteilen. Weitere 35 Minuten backen. Dann 15min im ausgeschalteten Ofen ruhen lassen, abkühlen lassen und mindestens 4h im Kühlschrank stehen lassen.

Viel Spaß mit dieser Folge.

http://brombeerfalter.de/podcast/bbf-228d.mp3

BBF-227d: Dreibeinhocker mit Zusatzfunktion

Es beginnt anlässlich des Jahrestags meines Umzugs an die aktuelle Adresse restrospektiv-träumerisch, setzt sich mit Regen in der Ortenau fort, geht weiter nach Frankfurt und Bochum und endet fulminant in Gießen bei Sabine und Uli vom Radiomobil.

Viel Spaß mit dieser Folge.

http://brombeerfalter.de/podcast/bbf-227d.mp3

BBF-226m: Brüggsel

Eine etwas kürzere Folge, die Regen enthält und mich sowohl an einen Flughafen als auch nach Belgien führt – Brüssel, wie schon so oft, aber diesmal gab es auch die Gelegenheit, das wunderschöne Brügge zu besichtigen. Klare Empfehlung!

Viel Spaß mit dieser Folge.

http://brombeerfalter.de/podcast/bbf-226m.mp3

BBF-225m: Briefschreiberei

Die Folge beginnt fahrrad- und eislastig, setzt sich mit Fahrscheinproblemen fort, führt mich mit reichlich Gepäck nach Stuttgart und enthält ein Schreiben an den Kundenservice meines Naviherstellers. ein bisschen Informationsfasching, etwas Pannenhilfe, Baden-Baden und eine Fahrt quer durch Baden-Württemberg

Viel Spaß mit dieser Folge.

http://brombeerfalter.de/podcast/bbf-225m.mp3

BBF-224d: Zoobesuch

Die Arbeitswoche beginnt mittwochs, gefühlt montags zur Unzeit. Ausdrücklich lobe ich den großartigen Kundenservice von Oneplus, schweife zu Polizei, Zoll und Gesetzesänderungen ab, „freue“ mich über ausgesprochen langsame Abläufe am Frankfurter Flughafen, fahre nach Heidelberg, bekomme ausgesprochen köstliches Bier von Manuela, kündige mein Kontaktlinsenabonnement, beschäftige mich mit meinen Steuererklärungsbelegen, fahre nach Miltenberg und Stuttgart, wo ein kleines feines Treffen mit Judith, Christopher und Ralph stattfand, welche ich auch vors Mikrofon nötigte. fahre am Folgetag viol zu früh nach Frankfurt, verbringe den restlichen Tag bei Riesling, Wildschweinschinken und Pesto im Garten guter Freunde und fahre zum Struthof, von wo ich aufs Champ du Feu radle. Außerdem verkoste ich öffentlich Manuelas Bier.

Viel Spaß mit dieser gasthaltigen Folge.

http://brombeerfalter.de/podcast/bbf-224d.mp3

Links zur Folge:
Oneplus
Marcs Early Bird
Manuela
Judith
Christopher
Ralph
Struthof
Champ du Feu
Freunde von Herman

Wie klingt Dein Tag 07/17

Mein Tag klingt heute nach dem Verlassen des Hotelzimmers, Hotelfrühstück, Busumparken, Faltrad zusammenfalten, Straßenverkehr in Zgrozelec, Rückgabe von Einwegpfand, Kauf von neuem Mineralwasser für die durstige Kundschaft und einem Gang durch die Görlitzer Sakt-Peter-und-Paul-Kirche bei einem Stadtspaziergang

Das ganze ist ein Beitrag zu Jörn Schaars feiner Aktion „Wie klingt Dein Tag„.

Viel Spaß.

http://brombeerfalter.de/podcast/wkdt0717.mp3

BBF-223m: Hundert Zwerge

Die ganze Folge dreht sich um eine Gruppenreise, die zum Veröffentlichungszeitpunkt noch nicht einmal beendet ist. Am Anreisetag fuhren wir von Kehl nach Görlitz an der deutsch-polnischen Grenze. Tags drauf ging es über Jelenia Góra und Pałac Łomnica nach Wrocław, was mir ausnehmend gut gefallen hat. Von dort ging es zurück nach Görlitz, von wo aus in dieser Folge noch Bautzen und Kamenz bereist wurden. Ich lerne Eigenheiten des polnischen Straßenverkehrs kennen, besiege den Endgegner Bürokratie beim Erwerb einer Mautbox und lasse mir polnisches Bier schmecken.

Link zur Folge:

Die Breslauer Zwerge

Viel Spaß mit dieser reiselastigen Folge.

http://brombeerfalter.de/podcast/bbf-223m.mp3

BBF-222m: Große Elsässer Runde

In dieser Folge fahre ich erstaunlich häufig ins Elsass und dort vergleichsweise oft zu Zielen, die ich noch nicht kannte. Außerdem wundere ich mich über Garmin bzw. deren Service, starte das Projekt Wohngolf, habe Handyprobleme, fahre an den Genfer See und nach Frankreich, wo ich unter anderem zwei alte Militäranlagen besichtige, die ich noch nicht kannte.

Lieben Dank an Denise für das Überraschungspäckchen.
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Und ebenfalls lieben Dank an Martin für das GPS-Gerät. Ich werde es pflegen und in Ehren halten, versprochen.

http://brombeerfalter.de/podcast/bbf-222m.mp3

BBF-221m: Bauarbeiterbusfahrer

Zunächst gehe ich auf Christians Audiopostkarte ein, die ich ans Ende der letzten Folge geschnitten habe, schweife da nach Spanien ab, zum Renault 5, alten Billigwalkmannachbauten und Wohnanhängern. Außerdem habe ich mir eine neue Actionkamera zugelegt (siehe Link unten), freue mich über günstige Zug- und Fährbuchungen für meinen Sommerurlaub in Irland, probiere die Actioncam aus (siehe Videos unten), trage aus der Anleitung vor, bin in der Kurpfalz unterwegs, wo ich einen echt anstrengenden Kollegen kennenlernen musste, schwärme von der Werksführung bei Evobus, rege Verbesserungen in der Mannheimer Reisebusinfrastruktur an, treffe mich mit MacDSum und seiner Freundin in Kehl und Strasbourg, mache sommerlichen Salat, habe eine Sprechrolle für Puerto Patida, kaufe bündelweise Tramfahrkarten, habe dort Verkehrsfasching und bekomme Tipps für Irland.

Mein Zoom baut immer mehr Stellen mit unkontrolliertem weißen Rauschen in die Aufnahmen ein. Hoffentlich hat nur die Speicherkarte einen Schuss, denn ich mag meinen H2 und würde ihn ungern ersetzen müssen. Es gibt als an insgesamt vier Stellen in der Folge kleine Aussetzer im Satzbau, die ausnahmsweise nicht auf meine sprachlichen Defizite zurückzuführen sind, sonder daher rühren, dass ich ein bisschen Material wegschnibbeln musste.

Viel Spaß beim Hören.

Links zur Folge:
Christians (Oboemans) Umwomukum
CAMKONG Actionkamera FullHD mit WiFi (Affiliatelink zu Amazon)
Zusatzakkus und Ladegerät für die Actioncam (und viele andere Modelle) (Affiliatelink zu Amazon)
Puerto Patida

Futter zur Folge: Sommerlicher Salat
bestehend aus einer Salatgurke, drei Tomaten, einer roten Paprika und einer Cantaloupe-Melone, gewürzt mit einem Dressing aus Zwiebel, Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Honig oder Sirup und Senf (bitte gescheiten Senf kaufen – Dijon oder Bautzner – und nicht diese grellgelbe mittelscharfe Imitation). Absolut lecker.

http://brombeerfalter.de/podcast/bbf-221m.mp3

BBF-220d: Pizzabegleitetes Nebengespräch und andere Dinge

Es beginnt mit einem Dialog mit Ralph bei einem italienischen Flachgebäck, geht weiter über den Genuss von Menschen in vollen Zügen, setzt sich fort mit einem Lob an 1&1, welches von Gejammer über Garmin abgelöst wird. Dabei fahre ich übrigens nach Sachsen und tags drauf zum Kaiserstuhl, außerdem nach Heidelberg, Freudenstadt und Baiersbronn und danach zu einem eher unzugänglichen Straßburger Hotel – das inklusive einem Lifehack zum Entschärfen französischer Polizisten. Zudem findet Flammkuchenvernichtung im Brasseur in Strasbourg statt, am folgenden freien Tag Kinderfütterung mit Fjordkrone und Potatomaster, fahre nach Zürich, Colmar, Ingersheim und schon wieder nach Strasbourg und bekomme eine Audiopostkarte von Christian. (Keine Ahnung, wo das Rauschen und der Audioaussetzer im letzten Viertel der Folge herkommen – ich habe aktiv nichts dahingehend unternommen, ehrlich), außerdem spreche ich über Ohrhaken (siehe Links)

Viel Spaß beim Hören dieser Folge.

Links zur Folge:
http://www.nebensprechen.de
http://www.loeterleben.nebensprechen.de
http://www.1und1.de
http://www.garmin.de
http://www.trigema.de
Ersatz-Ohrhaken für Headsets (Affiliate-Link zu Amazon)
http://www.umwomukum.de

http://brombeerfalter.de/podcast/bbf-220d.mp3